Archive pour Februar 2014

Brotkruste schnell entfernen mit BroDoMax

Freitag 21 Februar 2014

Für die einen ein Genuss, für die anderen ein Graus. Die Rede ist von der Brotrinde. An ihr scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Doch klar ist auch, ein Brot ohne sie, gibt es nicht (sieht man jetzt mal von Ausnahmen wie Knäckebrot o.ä. ab ;-)). Ihr Zweck ist übrigens die feuchte und weiche Krumme vor Schädlingen oder anderer Beschädigung zu schützen. Oder kurz gesagt, durch die Brotkruste/Brotrinde wird die Haltbarkeit erhöht und zusätzlich trägt sie maßgeblich zum Geschmack des Brotes bei. Lire le reste de cet article »