Archive pour April 2015

Kochen mit Lebensmittelallergien

Freitag 10 April 2015

Für viele Lebensmittel- allergiker ist das Kochen bzw. das Essen von Mahlzeiten gar nicht so einfach. Insbesondere wenn man nur Gast ist, weiß man oft nicht, was genau im Essen denn nur drin ist. Während es sich andere Schmecken lassen können , muss man als Allergiker immer abwägen, ob man den Bissen machen oder doch lieber unter lassen sollte. Nachfolgend möchte ich ein wenig auf Lebensmittelallergien eingehen und darüber schreiben auf was man beim Kochen als oder auch für einen Lebensmittelallergiker achten sollte. Lire le reste de cet article »