Ein sehr leckeres und gleichzeitig einfaches Gericht ist ein Pfannkuchen mit Schinken und Käse. Erst vor ein paar Tagen habe ich mir das zum Essen gemacht und wollte deshalb hier darüber schreiben. Wie man Pfannkuchen mit Schinken und Käse macht, ist unterschiedlich. Anbei drei Variationen von Pfannkuchen mit Schinken und Käse:

1. Pfannkuchenteig in die Pfanne, Käse und Schicken darauflegen, weiter Pfannkuchenteig auf den Käse und Schinken, sodass diese umhüllt sind
2. Pfannkuchen ausbacken, erst dann den Käse und Schinken darauf legen, das ganze einrollen und noch einmal kurz in die Pfanne
3. Pfannenkuchen ausbacken, Schinken darauf legen und den Pfannkuchen einrollen, die Pfannkuchen-Schinkenrolle in eine Auflaufform legen, Käse darüber und das Ganze nun in den Backofen.

Ich hatte mich für die erste Variante entschieden, was gut geklappt hat. Man muss nur aufpassen, dass der Pfannkuchen nicht zu dick wird! Achja und lecker war es auf jeden Fall!

Neulich war ich mit meiner Familie in der Stadt unterwegs und Abends waren wir alle nach dem langen Spaziergang schon ziemlich hungrig und erschöpft. Da wir uns mal wieder nicht darauf einigen konnten, wo wir essen gehen sollten, haben wir uns schließlich für etwas komplett neues entschieden und sind dann kurzerhand zum Inder gegangen. Lire le reste de cet article »

Folgendes habe ich gerade im Videotext des Senders Pro7 gesehen:

Erst dachte ich ja, das wäre nur eine Werbung für ein Rezept, das man für entsprechenden Cash per Fax anfordern kann. Gibt es ja immer wieder. Da habe ich mich dann aber doch getäuscht. Lire le reste de cet article »