Heute ist der letzte Tag für die Abstimmung des “Goldenen Windbeutels 2009″. Der “Goldenen Windbeutel” wird zum ersten Mal verliehen und ist eine “Auszeichnung” für die dreisteste Werbelüge eines Lebensmittelherstellers.
Aus 13 Fälle von Werbelügen und Etikettenschwindel nominierte eine prominente Jury (unter anderem Tobias Schlegl und Sarah Wiener) fünf Produkte für die freie Abstimmung. Diese Produkt sind:
Actimel von Danone
Bahlsen Gourmet-Genießerkuchen von Bahlsen
Biene Maja von Bauer
Frucht-Tiger von Eckes-Granini
Bahlsen Gourmet-Genießerkuchen von Bahlsen
Anbei noch ein Video von Tobias Schlegl und Thilo Bode in Aktion:
Essen und Kalorien, leider ein Paar das sich nicht trennen lässt. Aber wie sehen sie denn aus, die 200 Kalorien? Nachfolgende Website hat dies schön visualisiert. So zeigt sie bestimmte Mengen von Essen aber auch Trinken, die 200 Kalorien umfassen. So entspricht beispielsweise 226 Gramm Ketchup oder auch 73 Gramm Pommes 200 Kalorien. Deutlich mehr zu essen hätte man bei Sellerie, denn sagenhafte 1425 Gramm der grünen Pflanze entsprechen 200 Kalorien.
Ob nachfolgendes Getränk wirklich eine Konkurrenz für Coca Cola werden könnte, darf bezweifelt werden. Grund dafür ist der Hauptbestandteil: Kuh-Urin …. Weiter lesen »
Nahezu für jede Art von Getränk gibt es das passende Mitteln, um die jeweilige Flasche zu öffnen. Für Bierflaschen nimmt man den Flaschenöffner, für Wein den Korkenzieher und Sekt öffnet man quasi nur mit der eigenen Hand. Je nobler das Getränk, desto nobler und ausgefallener ist auch das Werkzeug zum Öffnen des Behältnisses. Zu den noblen Getränken schlechthin zählt natürlich in erster Linie der Champagner. Demzufolge gibt es ein spezielles „Werkzeug“, welches klassischerweise zum Einsatz kommt, um die Champagner-Flasche zu öffnen, nämlich der so genannte Champagnersäbel. Der Champagnersäbel ist natürlich ein sehr ausgefallenes und edles Instrument und dem Getränk Champagner durchaus angemessen. Das Öffnen der Champagner-Flasche geschieht mit dem Champagnersäbel sehr bewusst und wird regelrecht zelebriert. Weiter lesen »
Folgendes habe ich gerade im Videotext des Senders Pro7 gesehen:
Erst dachte ich ja, das wäre nur eine Werbung für ein Rezept, das man für entsprechenden Cash per Fax anfordern kann. Gibt es ja immer wieder. Da habe ich mich dann aber doch getäuscht. Weiter lesen »
Das passt der Kuh überhaupt nicht. Bei einem Butter-Test war jede vierte Butter mangelhaft! Durchgeführt wurde der Test von Stiftung Warentest. Einer der Kritikpunkte war beispielsweise die Hygiene. In einige Butter fanden die Tester zu viele coliforme Keime. Die sind zwar nicht in jedem Fall gesundheitsschädlich, trotzdem gehören sie nicht in die Butter und weisen auf mangelnde Hygiene hin.
Der Preis der Butter spielt bei der Qualität keine große Rolle. Selbst einige teure Bio-Butter schnitten nur mit “mangelhaft” ab. Sie enthielten zu wenige der nützlichen Milchsäurebakterien und ergatterten so die unrühmliche Bewertung. Und auch der Titel „Deutsche Markenbutter“ hält bei manchen Marken nicht das was er verspricht. Auch hier sind einige schwarze Schafe darunter. Die genauen Ergebnisse über die einzelnen Marken findet man zum Teil auf der Website von Stiftung Warentest.
Gestern habe ich in der ARD zum ersten Mal über die sogenannten Speise-Archäologen gehört. Diese haben sich der Speise-Archäologie gewidmet. Klingt alles recht seltsam, ist es aber eigentlich gar nicht. Sie erforschen nämlich, wie in früheren Zeiten gekocht wurde. Stattfindet dieses historische Kochen in den königlichen Küchen des Lieblingsschlosses Heinrichs VIII. Manchmal dürfen bei diesem ganz speziellen “Koch-Kurs” auch Zuschauer dabei sein, im Normalfall aber nicht. Die Speise-Archäologie ist ja immerhin eine ernste “Wissenschaft”.
Die Grundlage des wissenschaftlich fundierten Kochens sind dabei zwei historische Kochbücher.
Demletzt war ich bei meiner Oma und dort gab es Schmandkuchen. Schmand? Noch nie gehört und wirklich lecker klingt das ja nicht. Probiert habe ich den Schmandkuchen aber dennoch und geschmeckt hat er mir soweit auch. Lediglich die Konsistenz ist ein wenig gewöhnungsbedürftig. Aber was ist nun genau Schmand? Dem gehe ich hier nach … Weiter lesen »
Rosinen, Sultaninen, Korinthen, Zibeben – Wo liegt der Unterschied und was ist was. Hier kommt hoffentlich Licht ins Dunkel. Laut dem Wikipedia Rosinen Artikel, sind Rosinen lediglich der Überbegriff für Sultaninen, Korinthen und Zibeben. So heißt es dort: Weiter lesen »
