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Koch Blog

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Kategorie: Lebensmittel

Schmand / Schmandkuchen

5. September 20085. September 2008 Koch

Demletzt war ich bei meiner Oma und dort gab es Schmandkuchen. Schmand? Noch nie gehört und wirklich lecker klingt das ja nicht. Probiert habe ich den Schmandkuchen aber dennoch und geschmeckt hat er mir soweit auch. Lediglich die Konsistenz ist ein wenig gewöhnungsbedürftig. Aber was ist nun genau Schmand? Dem gehe ich hier nach … Weiterlesen

Lebensmittel 5 Kommentare

Unterschied zwischen Rosinen und Sultaninen sowie Korinthen

2. September 20083. September 2008 Koch

Rosinen, Sultaninen, Korinthen, Zibeben – Wo liegt der Unterschied und was ist was. Hier kommt hoffentlich Licht ins Dunkel. Laut dem Wikipedia Rosinen Artikel, sind Rosinen lediglich der Überbegriff für Sultaninen, Korinthen und Zibeben. So heißt es dort: Weiterlesen

Lebensmittel 21 Kommentare

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